Зарегистрируйтесь и сохраните вашу корзину.

Даже если вам нужно будет прервать покупки и уйти с сайта, вы сможете вернуться к сохраненной корзине в любой момент.

Я внимательно прочитал и соглашаюсь с условиями
работы (Пользовательские правила) и даю разрешение на обработку моих персональных данных.

sect_inc8_img.jpeg


Хочу покупать со скидкой.


Мы в социальных сетях:


fb
vk
ok



названию цене новизне
Количество товаров на странице:  10 20 30 40
Груздь настоящий
Товар присутствует в каталоге: Товар в наличии

Шляпка ? 5-20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета. Ножка 3-7 см в высоту, ? 2-5 см. Мякоть плотная, крепкая, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. В России считается съедобным грибом первой категории пищевой ценности. Идёт на засолку, солёные грибы приобретают голубоватый оттенок, мясистые, сочные, обладают особым ароматом. В сухом веществе гриба содержится 32 % белка. По сибирскому способу грузди солят вместе с другими грибами (рыжиками, волнушками). В старину груздь настоящий считался единственным грибом, годным в засол, его называли «царём грибов». Только в Каргопольском уезде ежегодно собирали до 150 тысяч пудов рыжиков и груздей и солёными вывозили в Петербург. Известен перечень блюд на званом обеде 17 марта 1699 года у патриарха Адриана: «… три пирога долгие с грибами, два пирожка с груздями, грибы холодные под хреном, грузди холодные с маслом, грузди гретые с соком да маслом…» Как видно, во время поста главным украшением стола были всевозможные блюда из груздей.
ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ В САДУ
Грибы высаживают в непромёрзшую почву под садовыми деревьями и кустарниками: хвойных, лиственных, плодово-ягодных культур. В затенённом участке сада, вблизи выбранного растения, выкапываем небольшой «котлованчик» площадью 1-1,5 м2 произвольной формы, таким образом, чтобы образовалось углубление 10-20 см. По всей поверхности равномерно рассыпаем зерновой мицелий. Для обеспечения гриба питательными веществами на начальных стадиях развития, необходимо присыпать мицелий лесной почвой слоем 3-5 см. Последним шагом прикрываем грибное место снятым ранее слоем грунта, слегка утрамбовываем и поливаем 10 литрами воды. Уход заключается в поливе грибницы в сухую жаркую погоду до появления грибов, и орошении распылителем во время фазы плодоношения. Плодоношение происходит волнообразно, в период с ранней весны до поздней осени. На протяжении всего этого периода можно грибы и высаживать. Процесс образования плодовых тел от посадки грибницы до первого урожая грибов растянут во времени от 2,5 месяцев до 1,5 года.

Заказы принимаются круглый год.
Доставка в течение 2-7 дней.

Способы доставки и оплата:
Самовывоз из наших магазинов с 9-00 до 21-00, оплата при получении. 
Курьер по Москве и Московской области с 10-00 до 18-00, оплата при получении.
Транспортной компанией СДЭК, оплата при получении заказа или 100% предоплата системой Робокасса, в течении 24 часов.

Товар в наличии. Уважаемые клиенты, при заказе учитывайте сроки отправки и погодные условия Вашего региона. 


Важно:
 
 Для лучшей сохранности материала, заказ может отправляться отдельными посылками (Розы + Саженцы; Многолетники + Луковичные)


Ознакомиться подробней с условиями можно здесь.

Подробнее

Подосиновик Красный
Товар присутствует в каталоге: Товар в наличии

Подосиновик КРАСНЫЙ (Leccinum scabrum)

ШЛЯПКА. Диаметром 5-10 (30) см, сначала шаровидная с прижатым краем, бархатистая, потом выпуклая, подушковидная, гладкая, сухая, оранжево-красная, яркая, с возрастом немного выцветающая.
НОЖКА. Длиной 8-10 (15) см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, утолщенная к основанию, беловатая с коричневыми, красно-бурыми продольными волокнистыми чешуйками.
МЯКОТЬ. Плотная, твердая, сероватая, на срезе синеет, потом буреет и чернеет.
УПОТРЕБЛЕНИЕ. Хороший вкусный съедобный гриб (2 категории), используется универсально. В супах дает темный бульон, а мякоть чернеет. Можно сушить, замораживать, солить, мариновать.

Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками: хвойных, лиственных, плодово-ягодных культур, с марта по ноябрь, в не промёрзшую почву. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы объёмом 3-5 л любой формы, глубиной не менее 30 см (можно выкопать объёмней и глубже). Образовавшееся углубление и выкопанную землю необходимо очистить от сорняков, травы и прочей посторонней растительности. Затем, если почва сухая, то следует увлажнить ямку – 2 л чистой воды. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Последним шагом прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем 3 л воды. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. В жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), сверху на место посадки грибов следует равномерно рассыпать перегной не менее 10 кг на одну посадку, слоем до 15 см. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая, грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз весной и осенью, но первый урожай грибов порадует Вас уже через 2,5 месяца после посадки.


Заказы принимаются круглый год.
Доставка в течение 2-7 дней.

Способы доставки и оплата:
Самовывоз из наших магазинов с 9-00 до 21-00, оплата при получении. 
Курьер по Москве и Московской области с 10-00 до 18-00, оплата при получении.
Транспортной компанией СДЭК, оплата при получении заказа или 100% предоплата системой Робокасса, в течении 24 часов.

Товар в наличии. Уважаемые клиенты, при заказе учитывайте сроки отправки и погодные условия Вашего региона. 


Важно:
 
 Для лучшей сохранности материала, заказ может отправляться отдельными посылками (Розы + Саженцы; Многолетники + Луковичные)


Ознакомиться подробней с условиями можно здесь.

Подробнее

Подберезовик Обыкновенный
Товар присутствует в каталоге: Товар в наличии

Подберёзовик ОБЫКНОВЕННЫЙ

Leccinum scabrum
Описание и агротехника

ШЛЯПКА. Диаметром 3-10 (20) см, полушаровидная, выпуклая, подушковидная в зрелости, сухая, матовая, серо-коричневая, каштаново-коричневая или буро-коричневая.

НОЖКА. Длиной 5-12 (20) см и диаметром 1-3 см, длинная, цилиндрическая, слабо расширенная к основанию, плотная, продольно-волокнистая, беловатая с темно-серыми или черно-бурыми продольными чешуйками.

МЯКОТЬ. В молодом возрасте – светлая, плотная, нежная, позднее – рыхлая, дряблая, водянистая, а в ножке – жестко-волокнистая.

УПОТРЕБЛЕНИЕ. Хороший съедобный гриб (2 категории) в молодом возрасте. Используется в супах и вторых блюдах (отваривание около 10-15 минут), сушеным, мороженным, соленым и маринованным.

Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками: хвойных, лиственных, плодово-ягодных культур, с марта по ноябрь, в не промёрзшую почву. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы объёмом 3-5 л любой формы, глубиной не менее 30 см (можно выкопать объёмней и глубже). Образовавшееся углубление и выкопанную землю необходимо очистить от сорняков, травы и прочей посторонней растительности. Затем, если почва сухая, то следует увлажнить ямку – 2 л чистой воды. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Последним шагом прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем 3 л воды. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. В жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), сверху на место посадки грибов следует равномерно рассыпать перегной не менее 10 кг на одну посадку, слоем до 15 см. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая, грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз весной и осенью, но первый урожай грибов порадует Вас уже через 2,5 месяца после посадки.

Заказы принимаются круглый год.
Доставка в течение 2-7 дней.

Способы доставки и оплата:
Самовывоз из наших магазинов с 9-00 до 21-00, оплата при получении. 
Курьер по Москве и Московской области с 10-00 до 18-00, оплата при получении.
Транспортной компанией СДЭК, оплата при получении заказа или 100% предоплата системой Робокасса, в течении 24 часов.

Товар в наличии. Уважаемые клиенты, при заказе учитывайте сроки отправки и погодные условия Вашего региона. 


Важно:
 
 Для лучшей сохранности материала, заказ может отправляться отдельными посылками (Розы + Саженцы; Многолетники + Луковичные)


Ознакомиться подробней с условиями можно здесь.

Подробнее

Масленок Обыкновенный
Товар присутствует в каталоге: Товар в наличии

Маслёнок ОБЫКНОВЕННЫЙ

ШЛЯПКА. Диаметром 3-10 (14) см, полушаровидная, потом – выпуклая, плосковыпуклая или подушковидная, иногда бугорчатая с поднятым краем, гладкая, слизистая (в сухую погоду блестящая), красно-коричневая, каштаново-коричневая, позднее – охряно-коричневая, выцветающая.

НОЖКА. Короткая, длиной 3-7 (10) см и диаметром 1-2 см, цилиндрическая, сплошная с белым пленчатым кольцом, позднее буро-коричневым, над кольцом – мучнистая, желтоватая или желтая, ниже кольца – волокнистая, коричнево-буроватая.

МЯКОТЬ. Мясистая, мягкая, водянистая, беловатая или желтоватая, в ноге – волокнистая, буроватая, с приятным грибным запахом. Часто у взрослых грибов бывает червивой.

УПОТРЕБЛЕНИЕ. Очень вкусный съедобный гриб (2 категории), используется свежим (в супах, жареным), соленым, маринованным (отваривание около 10-15 минут). Считается самым вкусным среди маслят. Маринованные маслята – деликатесное кушанье. Очищение от липкой кожицы, о котором говорится почти во всех книгах, вовсе не обязательно и на вкусовые качества не влияет. Лишь при мариновании ее можно снять, чтобы грибы не чернели.

ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ В САДУ. Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками: хвойных, лиственных, плодово-ягодных культур, с марта по ноябрь, в не промёрзшую почву. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы объёмом 3-5 л любой формы, глубиной не менее 30 см (можно выкопать объёмней и глубже). Образовавшееся углубление и выкопанную землю необходимо очистить от сорняков, травы и прочей посторонней растительности. Затем, если почва сухая, то следует увлажнить ямку – 2 л чистой воды. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Последним шагом прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем 3 л воды. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. В жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), сверху на место посадки грибов следует равномерно рассыпать перегной не менее 10 кг на одну посадку, слоем до 15 см. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая, грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз весной и осенью, но первый урожай грибов порадует Вас уже через 2,5 месяца после посадки.

Заказы принимаются круглый год.
Доставка в течение 2-7 дней.

Способы доставки и оплата:
Самовывоз из наших магазинов с 9-00 до 21-00, оплата при получении. 
Курьер по Москве и Московской области с 10-00 до 18-00, оплата при получении.
Транспортной компанией СДЭК, оплата при получении заказа или 100% предоплата системой Робокасса, в течении 24 часов.

Товар в наличии. Уважаемые клиенты, при заказе учитывайте сроки отправки и погодные условия Вашего региона. 


Важно:
 
 Для лучшей сохранности материала, заказ может отправляться отдельными посылками (Розы + Саженцы; Многолетники + Луковичные)


Ознакомиться подробней с условиями можно здесь.

Подробнее